-20g de fermento biológico seco;
-400ml de leite morno;
-9 colheres de açúcar cristal;
-5g de sal;
-3 ovos em temperatura ambiente;
-2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente;
-1 gema misturada com uma colher de sopa de leite;
-1 colher de sopa de manteiga;
-1kg de farinha de trigo.