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- 1 berinjela média
- 1 abobrinha italiana média
- 1 pimentão amarelo
- 2 tomates italianos maduros
- Azeite de oliva
- Tomilho
- 1/2 cebola média
- 2 dentes de alho
- 100ml polpa de tomate
- Sal
- Pimenta preta