Postado por há 3 anos
Contatos:
Siga no Facebook e no Instagram @CHEFFABIPRADO
Entre em contato [email protected]
sopa detox:
- 2 folhas de couve picada
- 1/2 xícara de grão de bico cozido
- 1 xícara de chuchu picado
- 1 xícara de berinjela picada
- 1 tomate picado
- 1 cenoura picada
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de repolho roxo picado
- 1 xícara (chá) de abóbora japonesa picada
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Água para cobrir
- 1 peito de frango grelhado e desfiado
Ingredientes para o suco detox:
- 300ml de água de coco (1 xícara (chá) e 1 dedo)
- 1cm de gengibre
- 1 folha de couve
- Suco de 2 laranjas
- Suco de 2 limões
Começar refogando a cebola, depois a cenoura e o chuchu que são mais durinhos
colocar os outros ingredientes,
refogar todos juntos até dourar.
Cobrir com água fervente,
colocar sal e pimenta.
Cozinhar até ficar tudo bem macio.
Bater no liquidificador com o mínimo de água para formar um creme.
Acrescentar o frango e prontinho.
Modo de preparo Suco Detox:
Bater tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo
Se preferir, coar em peneira grossa.
Bom apetite! Aproveite e sirva com pão integral para acompanhar.
