Postado por há 3 anos
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para a massa:
- 240g de farinha de biscoito maizena
- 150g de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar impalpável
Ingredientes para o recheio:
- 250g de ricota
- 100g de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de limão
- 3 colheres (sopa) de gelatina sem sabor hidratada e derretida
- Morangos picados
Misture todos os ingredientes da torta.
Coloque no fundo de uma forma de fundo removível.
Misture a ricota ao creme de leite e reserve.
Adicione o limão ao leite condensado e reserve.
Regue a gelatina já hidratada e dissolvida.
Misture os outros ingredientes do creme.
Em seguida unte a forma com gel de brilho e despeje o creme em cima da massa e leve para gelar.
Decore com morango picado, e gel de frutas.
Aproveite as dicas da Cake Designer!
