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- 500g de farinha de trigo
- 250g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para enfeitar
Preaquecer o forno a 180 graus.
Bater na batedeira o ovo, a baunilha, o açúcar e a manteiga até virar um creme.
Em um bowl, colocar a farinha e acrescentar o creme.
Mexa com as mãos e vá colocando a farinha até dar o ponto.
Deixar descansar na geladeira por 1 hora.
Abrir a massa e cortar os biscoitos no modelo que quiser.
Deixar descansar novamente na geladeira por 10 minutos.
Levar ao forno por 10° a 200 graus.
