MODO DE PREPARO

Bata a manteiga, xylitol, raspas de limão, suco de limão e ovo.
Adicione a farinha, o bicarbonato e o sal.
Bata com a batedeira até a massa ficar homogênea.
Com as mãos enfarinhadas, forme a massa em bolinhas.
Coloque em uma assadeira com papel manteiga.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos.
Espere esfriar 5 minutos e enrole os biscoitos no xylitol em pó.
Espere esfriar por completo e serva.
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