Postado por há 4 anos
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- 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1/2 cenoura ralada
- 1 tomate em cubos
- 1 abobrinha pequena picadinha
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal
- Pimenta
Refogue a cebola, o alho e os legumes até dourar.
Coloque a água e deixe ferver, tempere com sal e pimenta.
Desligue o fogo e adicione a farinha mexendo sem parar.
Ligue o fogo baixo e mexa até dissolver a farinha.
Decore uma forma e coloque a massa.
Deixe esfriar e desenforme.
Sirva quente.
Aproveite as dicas da Chef!
