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- 5 ovos inteiros
- 1/2 litro de leite
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 2 pacotes de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento
Bata os ovos e o açúcar no liquidificador até espumar.
Em seguida acrescente uma a um, o leite, a farinha margarina, o coco e o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno a 180° C até que esteja totalmente dourado na superfície
Sirva frio!
Aproveite as dicas da Chef!