MODO DE PREPARO

Bata a manteiga junto com o açúcar a mão ou na batedeira.
Incorpore o ovo e misture bem.
Misture todos os ingredientes secos.
Coloque a metade dos ingredientes secos já misturados e bata.
Coloque a metade da creme de leite junto com a baunilha.
Misture novamente.
Por último coloque o restante dos ingredientes secos e bata até ficar tudo homogêneo.
Coloque toda a mistura em um saco de confeitar.
Faça bolinhas em uma forma forrado com papel manteiga.
Deixe 3 dedos entre cada bolinha de massa, pois elas irão crescer.
Leve ao forno preaquecido à 180°C por 10 minutos.
Deixe por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Com a ajuda de uma espátula plana, retire com calma para não quebrar.
Você pode rechear com cream cheese ou um recheio de preferência.