Postado por há 7 anos
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- 4 filés de peixe da sua preferência
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 fio de azeite
- 100g de mix de oleaginosas (nozes, castanha do pará, castanha de caju, avelã)
- 1 pão sírio
- 1 colher (sopa) de alho frito
Tempere os filés com o limão, sal e pimenta do reino e deixe marinar por 30 minutos
Leve ao forno por 20 minutos.
Triture as frutas secas, o pão e o alho frito.
Retire o peixe do forno e regue com fio de azeite.
Acomode a farofa obtida das frutas secas e volte ao forno por mais uns 10 minutos
